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检测中心

  泰华食品检测中心成立于一九九三年八月,隶属公司品管部,已累计投资600多万元,面积二百平方米。化验室现有经过培训考核合格的具有食品检验工资格证书的化验员4名。检测中心主要负责公司加工产品的微生物、理化检测和农残检测。

 

  化验室采用相关国家标准及行业标准,对生产加工环境、原辅材料购进、使用,生产各环节半成品、成品进行微生物和农残的检测。

 

  实验室现有岛津气相色谱仪一台,安捷伦气相色谱仪一台,安捷伦气质联用仪一台,岛津液相色谱仪一台,waters液质联用仪一台,可进行45项农残项目的检测。微生物检测室有恒温培养箱、恒温水浴箱、恒温干燥箱、立式高压灭菌器等设备,可进行菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、霉菌、酵母菌以及环境李斯特菌的检测。